Tu as un reste de viande hachée et quelques légumes à utiliser rapidement ? Cette omelette style taco propose une façon simple et savoureuse de transformer tes restants en un repas complet ! Inspirée du taco aux oeufs de Lesoeufs.ca, cette recette s’inscrit dans une approche pratique et anti-gaspillage, idéale pour le quotidien étudiant.
déjeuner

Gruau de la veille au pain d’épices
Saveurs du temps des fêtes et simplicité au rendez-vous!

La rentrée simplifiée ! – Septembre 2024
Bonjour à tous! Alors que la session débute, la nouvelle équipe du Ben t’offre son premier bulletin de l’année. Nous avons voulu faciliter le retour à la routine en abordant le meal prep et des conseils liés à l’épicerie et …

Petites quiches aux poivrons et champignons
Rendement : 12 petites quiches Ingrédients : Croûte : Garniture : Préparation : Croûte : Garniture : Commentaires : Cette recette idéale pour les matins pressés peut facilement être adaptée à votre goût, que ce soit en modifiant les légumes …

Crème de sarrasin au chocolat et aux bananes
Si vous aimez le gruau à l’avoine, vous adorerez son cousin, la crème de sarrasin! Cette recette simple au chocolat saura plaire à tous.

Quinoa déjeuner au chocolat
Rendement : 4 à 5 portions Préparation : 30 minutes Ingrédients : Préparation : Note : Pour gagner du temps, faire cette recette à l’avance et la conserver dans un plat hermétique au réfrigérateur pour la semaine. Au déjeuner, simplement réchauffer …

Bol déjeuner au millet et pommes caramélisées
Rendement : 3 portions de 160 ml (2/3 de tasse) Préparation : 25 minutes Ingrédients: Millet aux épices : 250 ml (1 tasse) de boisson végétale de votre choix, originale ou à la vanille 125 ml (1/2 tasse) d’eau 125 ml …

Boisson d’avoine maison
Rendement : Pour 1L (4 portions de 250 ml) Préparation : 15 minutes Ingrédients: 1 L (4 tasses) d’eau froide 125 ml (½ tasse) de flocons d’avoine, à cuisson rapide ou non 1 à 3 unités de dattes Medjool (ou …

Gruau aux bananes et au beurre d’arachide
Rendement : 1 portion Ingrédients : 60 ml (1/4 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide 1 banane mûre mise en purée (et quelques rondelles pour la décoration) 1/2 c. à soupe de graines de chia 1/2 c. à thé de …

Bulletin du BEN du mois de septembre
C’est la rentrée! La nouvelle équipe du BEN est fière de vous présenter son tout premier bulletin de l’année. Pour vous faciliter la vie pendant ce mois de septembre, on vous renseigne sur les essentiels à avoir dans votre garde-manger …
