C’est le lendemain des fêtes et vous ne savez pas quoi faire avec toutes ces retailles de légumes et la carcasse de volaille. Pas de problème! Cette recette vous permet d’utiliser vos restes avec un bouillon anti-gaspillage réconfortant et savoureux qui s’adapte à tous les goûts.
Jus et boissons
Boisson pour sportifs aux canneberges
Cette boisson revisite la boisson d’hydratation classique pour sportifs.
Thé marocain à la menthe
Une seule bouffée d’effluves de ce succulent thé à la menthe vous vous retrouverez dans les souks de Marrakech. Bien qu’il peut être bu n’importe quand dans la journée, il est particulièrement plaisant après à un bon repas entre amis!
Smoothie protéiné aux amandes et café
Démarrer votre journée du bon pied avec ce smoothie riche en protéines qui vous rassasiera plus longtemps ! Les arômes de café et d’amandes se complètent parfaitement et vous donneront certainement le goût de reproduire la recette plusieurs fois.
Mocktail à la pomme, au gingembre et à l’érable
Ingrédients : Pour le rebord du verre 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à soupe de sucre blanc Pour le mocktail ¾ tasse de moût de pomme (pétillant ou non) ½ tasse de soda au gingembre (de type Ginger …
Mocktail pétillant à la canneberge et à l’orange
Ingrédients : Pour le rebord du verre 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à soupe de sucre blanc Pour le mocktail ½ tasse de jus de canneberge rouge ½ tasse d’eau pétillante sans saveur ou à saveur d’orange 2 c. …
Cocktail boréal festif
Tu veux impressionner tes convives avec un cocktail à flaveur boréale pour Noël? Ce qui suit est pour toi! Préparation : 15 minCuisson : 5 minRendement : 1 verre et ¼ tasse de sirop simple Ingrédients Sucre de sapinage 30 ml (2 c. …
Smoothie caféiné aux framboises
Préparation : 10 minutes Rendement : 2 portions de 310 ml Ingrédients : 125 ml (1/2 tasse) de céréales de psyllium (de type All-Bran Buds) 1 moyenne banane mûre 125 ml (1/2 tasse) de framboises congelées, non sucrées 375 ml (1 1/2 …
Boisson d’avoine maison
Rendement : Pour 1L (4 portions de 250 ml) Préparation : 15 minutes Ingrédients: 1 L (4 tasses) d’eau froide 125 ml (½ tasse) de flocons d’avoine, à cuisson rapide ou non 1 à 3 unités de dattes Medjool (ou …
Punch Virgin (Avancé)
Préparation: 4h et 10 minutes Rendement: 4 portions Ingrédients: Zeste d’une orange 250 ml (1 tasse) de jus d’orange 3 bâtons de cannelle 250 ml (1 tasse) de jus de pamplemousse 5 ml (1 c. à thé) de grenadine 30 …