Simple et délicieuse, c’est une collation idéale pour les randonneurs et ceux qui ont des creux d’après-midi. Les amandes et les arachides sont riches en protéines pour vous soutenir dans vos activités quotidiennes alors que le cacao est une excellente source de magnésium et de théobromine.
Connaissez-vous la camerise? Vous n’avez qu’à imaginer un bleuet allongé ayant une forme plus ovale et un goût plus acidulé. En consommant ce fruit, il est possible d’augmenter vos apports en fibre, mais aussi d’encourager la consommation de produits locaux. …
Une collation à ton image! Tout ce que tu préfères dans une barre granola. C’est une recette que tu peux adapter selon ton envie du moment et qui te permet de tester différentes combinaisons pour trouver celle qui te convient le mieux.
Rendement : 1 gâteau Ingrédients : 2 1/4 de tasse de farine non blanchie 1 1/2 tasse de sucre de canne 1 tasse de poudre de cacao cru 1 cuillère à thé de sel 2 cuillères à thé de bicarbonate …
On entend souvent parler des bienfaits qu’ont les noix et les graines sur la santé. Cela, combiné avec leur utilisation massive sur les blogs culinaires végétariens et leur présence sur les photos des plus grands foodies circulant sur les réseaux sociaux, a fait …
Rendement : 15 portions Ingrédients : 3 tasses (750 ml) de gruau sec 1 tasse (250 ml) de noix de Grenoble hachées 1 tasse (250 ml) de raisins secs 1 tasse (250 ml) de graines de tournesol non-salées 1 tasse (250 …
Rendement : 6 portions de 125 ml (½ tasse) Ingrédients: 60 ml (¼ tasse) de noix de pin (ou autre noix) 10 ml (2 c. à thé) d’huile d’olive 750 ml (3 tasses) de melon d’eau épépiné 250 ml (1 tasse) …
Rendement: environ 250 ml (1 tasse) de pâté Ingrédients: 1 oignon haché 1 gousse d’ail hachée finement 3 gros champignons café lavés et tranchés 5 ml (1 c. à thé) d’huile de canola 5 ml (1 c. à thé) de vinaigre …
