Les recettes de houmous abondent, mais avez-vous déjà essayé les houmous garnis ? Cette variante de la classique tartinade de pois chiches vous en fera découvrir une nouvelle facette. Bien que nous vous proposons ici de garnir votre houmous avec une salade de style grecque, n’hésitez pas à modifier les garnitures selon vos préférences. Votre imagination est en effet la seule limite !
Desserts et collations
Biscuits en pot aux flocons d’avoine et épices
Avec ses effluves de cannelle et de gingembre, ces biscuits qui nous rappellent Noël sont le cadeau parfait à offrir ou à cuisiner à la maison ! Simple et délicieuse, cette recette deviendra à coup sûr un classique du temps des fêtes.
Crème de sarrasin au chocolat et aux bananes
Si vous aimez le gruau à l’avoine, vous adorerez son cousin, la crème de sarrasin! Cette recette simple au chocolat saura plaire à tous.
Carrés Graham magiques à la noix de coco
Rendement : 20 portions Préparation : 5 minutes Cuisson : 25 minutes Conservation : 5 jours au réfrigérateur, 3 mois au congélateur Ingrédients : Préparation : Note : Si vous le désirez, vous pouvez ajouter des noix de pacane hachées, …
Boules d’énergie au chocolat
Simple et délicieuse, c’est une collation idéale pour les randonneurs et ceux qui ont des creux d’après-midi. Les amandes et les arachides sont riches en protéines pour vous soutenir dans vos activités quotidiennes alors que le cacao est une excellente source de magnésium et de théobromine.
Pains aux zucchinis et aux pépites de chocolat
La saison des courgettes battant son plein, voici pour vous une délicieuse recette de pains aux zucchinis et aux pépites de chocolat. À déguster au déjeuner avec un yogourt, le midi comme dessert ou tout bien simplement comme collation !
Confiture de bleuets et graines de chia
Cette confiture peut être servie non seulement sur des rôties, mais aussi dans du gruau, dans du yogourt nature ou même dans un milkshake maison !
Dessert glacé de style « Nice Cream » bananes et chocolat
Rendement : 250 ml (1 tasse) | 2 portions Préparation : 5 minutes Ingrédients : Préparation : Par Yasmée Dermers, étudiante de 2ᵉ année en nutrition, inspirée par https://www.noovomoi.ca/cuisiner/recettes/recette.creme-glacee-aux-bananes.1.1477325.html
Brownies vegan
Ingrédients : Étapes Note: Vous pouvez remplacer les dattes par la même quantité de bananes mûres écrasées et de compotes de pomme. Par Daphnée Marchand, étudiante de 2e année en nutrition
Granola protéiné maison
Cuisinez un granola à votre image, c’est délicieux et économique! Cette recette peut se faire avec les « touskis » de votre garde-manger pour ne rien gaspiller. Vous pouvez être créatifs avec les noix, graines et fruits séchés à ajouter. …