Rendement : 15 à 20 biscottis Ingrédients : 375 ml (1 ½ tasse) de farine de blé entier à pâtisserie 125 ml (½ tasse) de graines de lin moulues 125 ml (½ tasse) de sucre de coco 5 ml (1 …
Biscottis au pain d’épice
Desserts et collations
Barres tendres sans cuisson
Ingrédients: 6 tasses de gruau à cuisson rapide ½ tasse de poudre de cacao ou poudre de caroube 1 tasse de sucre ¾ tasse de graines de lin moulues 1 tasse de margarine molle non hydrogénée ¾ de lait ou …
Barres tendres aux noix et chocolat
Rendement : 15 portions Ingrédients : 3 tasses (750 ml) de gruau sec 1 tasse (250 ml) de noix de Grenoble hachées 1 tasse (250 ml) de raisins secs 1 tasse (250 ml) de graines de tournesol non-salées 1 tasse (250 …
Barres tendres aux canneberges
Rendement: 12 portions Ingrédients : ½ tasse (125 ml) de farine de blé entier ½ tasse (125 ml) de gruau ½ c. à thé (3 ml) de poudre à pâte ¼ c. à thé (1 ml) de sel ¼ tasse …
Muffins explosifs au chocolat
Rendement: 12 muffins Ingrédients: 2 bananes mures écrasées 300 ml de farine de blé entier 60 ml de sucre 60 ml de sirop d’érable 50 ml de cacao 10 ml de poudre à pâte 2 ml de soda à …
Biscuits à l’avoine
Rendement: 12 portions Ingrédients: 80 ml (1/3 tasse) de beurre 125 ml (1/2 tasse) de cassonade 1 oeuf battu 20 ml (4 c. thé) d’eau chaude 50 ml (1/4 tasse) de farine tout usage 250 ml (1 tasse) de céréales enrichies …