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Smoothie vitaminé

Ingrédients 1 banane, coupée en larges rondelles 6 à 8 fraises 10 framboises ¾ tasse de boisson de soya originale 1 tasse de légumes verts feuillus (laitue, mesclun, roquette, épinards) 1 c. à thé de beurre d’arachides ou d’amandes   …

Smoothie chocolaté

Rendement : 1 grande portion d’environ 350 ml ou 2 portions moyennes Ingrédients : 1 banane congelée coupée en rondelles ½ banane coupée en rondelles 15 ml (1 c. à soupe) de beurre d’arachide naturel 250 ml (1 tasse) de lait …

Smoothie aux bleuets

Rendement: 1 portion Ingrédients:  1 banane moyenne 250 ml (1 tasse) de bleuets 250 ml (1 tasse) de boisson de soya non  sucrée 15 ml (1 c. à soupe) de graines de lin moulues 15 ml (1 c à soupe) de graines …

Limonade aux bleuets

Rendement : 1,5 litre, pour 6 portions de 250 ml (1 tasse) Ingrédients : 500 ml (2 tasses) de jus de bleuets sauvages 60 ml (¼ tasse) de sirop d’érable 60 ml (¼ tasse) de jus de citron frais (environ deux citrons pressés) …

Gruau en barres

Rendement: 8 portions Ingrédients:  125 ml (1/2 tasse) de flocons d’avoine épointée* 500 ml (2 tasses) d’eau bouillante 625 ml (2 1/2 tasses) de flocons d’avoine à cuisson rapide 2,5 ml (1/2 c. thé) de cannelle 1 pincée de gingembre 1 …

Gruau sans cuisson

Rendement : 1 portion Ingrédients ⅓ tasse de flocons d’avoine 1 c. à thé graines de chia ⅓ à ½ tasse de lait ou boisson de soya enrichie (selon la consistance désirée) ⅓ tasse de yogourt nature 1 c. à thé de …