Rendement : 1 mocktail Temps de préparation : 5 minutes Ingrédients : Préparation : Recette originale d’Olivier Bovet, étudiants de 1ère année en nutrition
Le Rouge Miel, mocktail festif
mocktail
Mocktail à la pomme, au gingembre et à l’érable
Ingrédients : Pour le rebord du verre 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à soupe de sucre blanc Pour le mocktail ¾ tasse de moût de pomme (pétillant ou non) ½ tasse de soda au gingembre (de type Ginger …
Mocktail pétillant à la canneberge et à l’orange
Ingrédients : Pour le rebord du verre 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à soupe de sucre blanc Pour le mocktail ½ tasse de jus de canneberge rouge ½ tasse d’eau pétillante sans saveur ou à saveur d’orange 2 c. …
Punch Virgin (Avancé)
Préparation: 4h et 10 minutes Rendement: 4 portions Ingrédients: Zeste d’une orange 250 ml (1 tasse) de jus d’orange 3 bâtons de cannelle 250 ml (1 tasse) de jus de pamplemousse 5 ml (1 c. à thé) de grenadine 30 …
Cooler au coco, concombre et menthe (Intermédiaire)
Préparation: 10 minutes Ingrédients: Une dizaine de glaçons 250 ml (1 tasse) d’eau de coco 1/2 concombre tranché très finement 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime 15 ml (1 c. à soupe) de sucre (facultatif) 15 …
Margarita au melon d’eau (débutant)
Préparation: 10 minutes Rendement: 4 portions Ingrédients: ½ melon d’eau moyen coupé en morceaux, dont les pépins ont été retirés 125 ml (1/2 tasse) de jus de lime 20 ml (1 c. à soupe et 1 c. à thé) de …