Inspiré d’une recette italienne, ce rôti de veau au lait saura impressionner vos invités lors du réveillon ! Encore mieux, simplifiez-vous la vie et préparez le tout la veille. Vous n’aurez qu’à réchauffer le rôti et la sauce avant le repas. Il est même encore meilleur le lendemain !
Vous ne savez que penser de ce fameux mois de novembre? Oublions toute cette ambiguïté de la température et traitons plutôt d’un sujet en nutrition suscitant la controverse : les fameux mythes alimentaires! L’alimentation fait partie de la vie …
L’infographie qui vous est présentée ce mois-ci est en continuité avec l’article sur les mythes reliés au lait publié dans le bulletin de novembre. En effet, la croyance d’un de ces mythes, l’intolérance au lactose, le végétalisme ou la simple …
