Saveurs du temps des fêtes et simplicité au rendez-vous!
Gruau de la veille au pain d’épices
Fait maison
Biscuits aux épices chaï
Mes proches connaissent mon amour pour le chaï latté, alors ces biscuits aux épices chai avec un glaçage à la muscade se retrouvent dans mon top 3 de desserts préférés. Cette recette, partagée par Taylor Swift sur les réseaux sociaux il y a quelques années, donne des biscuits juste assez épicés et sucrés, à la fois croustillants et fondants. Pas besoin d’être une Swiftie pour être fan de ces biscuits !
Pommes de terre au four style tacos
Pommes de terre au four style tacos
Bouillon anti-gaspillage
C’est le lendemain des fêtes et vous ne savez pas quoi faire avec toutes ces retailles de légumes et la carcasse de volaille. Pas de problème! Cette recette vous permet d’utiliser vos restes avec un bouillon anti-gaspillage réconfortant et savoureux qui s’adapte à tous les goûts.
La rentrée simplifiée ! – Septembre 2024
Bonjour à tous! Alors que la session débute, la nouvelle équipe du Ben t’offre son premier bulletin de l’année. Nous avons voulu faciliter le retour à la routine en abordant le meal prep et des conseils liés à l’épicerie et …
Hummus crémeux au cumin et poivre de cayenne
Préparation : 25 minutes Rendement : 500 ml (2 tasses) de hummus Ingrédients : 540 ml (1 boîte de conserve) de pois chiches sans sel, rincés et égouttés 625 ml (2 1/2 tasses) d’eau 2 ml (1/2 c. à thé) de …
Pizza végétarienne maison
Préparation : environ 1h30 Cuisson : 17 minute Temps d’attente : 2 h Temps total : environ 3h45 Rendement : 12 portions réparties sur une tôle à biscuits rectangulaire de 12 po par 18 po Ingrédients : Pâte à pizza maison : 250 ml …
Chapelure fait maison avec en prime une option sans gluten
Rendement : 1 L Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : 1,5 L (6 tasses) de céréales de style Rice Krispies «riz brun» sans gluten* 50 ml (1/4 tasse) de graines de sésame entières 50 ml (1/4 tasse) de graines de …
Pesto de basilic, beau bon pas cher
Rendement : 180 ml de pesto Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : 625 ml (2 1/2 tasse) de feuilles fraîches de basilic, lavées, essorées et légèrement tassées (50 g) 80 ml (1/3 tasse) d’huile d’olive vierge 15 ml (1 c. …