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Bellini

Rendement : 1 flûte Ingrédients : 150 ml (5 oz) mousseux sec 30 ml (1 oz) purée de pêche 4 tranche(s) pêche(s) fraîche(s) (pour décorer) Préparation : 1. Déposer la purée de pêches au fond d’une ûte à champagne préalablement …

Champagne cocktail

Rendement : 1 flûte Ingrédients : 23 ml (0,75 oz) cognac VSOP 1 cube de sucre brun 3 traits d’amer Angostura 150 ml (5 oz) mousseux sec Zeste d’orange (pour décorer)   Préparation : 1. Dans une flûte à champagne, …