Le BLT est un classique qui mérite bien sa popularité. Rapide et facile à faire, il complète à merveille un potage. Nous vous proposons ici une version végétalienne de ce sandwich bien aimé. Au lieu du bacon, vous trouverez une délicieuse alternative faite de tempeh !
C’est la rentrée! La nouvelle équipe du BEN est fière de vous présenter son tout premier bulletin de l’année. Pour vous faciliter la vie pendant ce mois de septembre, on vous renseigne sur les essentiels à avoir dans votre garde-manger …
Tomates séchées et oignons verts Ingrédients 225 g (1/2 bloc) de tofu ferme, égoutté et épongé 60 ml (1/4 t.) de mayonnaise 60 ml (1/4 t.) de yogourt nature 30 ml (2 c. à soupe) de tomates séchées, hachées finement …
