Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Rendement : 24 portions Ingrédients: 1 boîte de 540 ml d’haricots noirs rincés et égouttés 3 gros oeufs 60 ml (¼ tasse) d’huile végétale 125 ml (½ tasse) de sucre 60 ml …
Brownies aux haricots noirs
dessert
Trempette fouettée à l’érable
Rendement : 4 portions Ingrédients : 1/3 de tasse de crème à fouetter 35% 2/3 de tasse de yogourt grec nature 0% 2 c. à soupe de sirop d’érable 2 c. à soupe de ocons d’érable Fruits, aux choix Préparation …
Fudge aux noix
Rendement : 45 carrés Ingrédients : 170 g (6 oz) de chocolat au lait, haché 170 g (6 oz) de chocolat noir, haché 1⁄2 tasse de lait concentré sucré 2 c. à soupe d’eau 1 tasse de noix de Grenoble, …
Sucre à la crème
Rendement : 64 carrés Ingrédients : 1 tasse de crème 35 % 1 tasse de sucre 1 tasse de cassonade 1/2 tasse de sirop d’érable 2 c. à soupe de sirop de maïs 28 g de chocolat blanc haché (facultatif) …
Rouleaux aux fraises
Ingrédients 2 L de fraise 1 1/2 c. à soupe de jus de citron Préparation: Préchauffer le four à 170 °c. La cuisson à faible température permettra de déshydrater les fruits. Ajouter les fraises et le jus de citron …
Salade de fruits de Noël
Ingrédients : 1 melon miel, taillé en boules ou en petits dés 500 ml (2 tasses) de cerises équeutées, dénoyautées et coupées en deux 500 ml (2 tasses) de raisins rouges coupés en deux 500 ml (2 tasses) de raisins …
Raffaello maison
Rendement : 15-20 Raffaello Ingrédients : Cœur aux amandes : 125 ml (½ tasse) d’amandes entières 60 ml (¼ tasse) de beurre d’amande 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable 60 ml (¼ tasse) de graines de lin moulues Couverture de chocolat …
Pouding au chocolat et à l’avocat
Rendement : 1-2 portions Ingrédients: 1 avocat mûr dénoyauté 1 banane mûre 10 ml de poudre de cacao (ajuster au goût) 30 ml de boisson d’amande 2,5 ml de vanille Préparation: 1. Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et …
Pouding au caramel
Rendement: 4 portions Ingredients : 20 ml (4 c. à thé) de beurre non salé 80 ml (1/3 tasse) de cassonade légèrement tassée 375 ml (1 1⁄2 tasse) de lait au choix (écremé, 1%, 2%) 30 ml (2 c. à soupe) de fécule de maïs 10 …
Muffins au gruau et aux bleuets
Rendement : 12 muffins Ingrédients : 1 t. (250 ml) gruau 1 t. (250 ml) lait sûr ou babeurre* 1 t. (250 ml) farine tout usage 1 c. à thé (5 ml) poudre à pâte ½ c. à thé (2,5 ml) …