En plus de procurer une alimentation durable et un impact écologiqueminime, les insectes ont un profil nutritionnel fort intéressant, nous donnantainsi toutes les raisons pour les intégrer davantage dans notre alimentation.Intégrée à une recette de pâtisserie, la poudre de grillon …
Galette aux framboises, chocolat blanc et grillons
![](https://www.ben.asso.ulaval.ca/wp/wp-content/uploads/2022/02/Photo-galettes-framboises-chocolat-blanc-et-grillons.jpg)