Bien qu’il ne soit pas courant d’utiliser les courgettes dans une telle recette, ceux-ci apportent un goût intéressant et une douce texture à la mie du muffin. C’est aussi une excellente façon d’éviter le gaspillage alimentaire. Rendement :12 muffins Cuisson : …
Le mois de février rime parfaitement avec Saint-Valentin. Cette fête est une occasion de célébrer l’amour avec votre tendre moitié, avec vos amis et aussi pour vous-même. Une façon de rendre cette journée encore plus spéciale est de préparer un délicieux dessert. Pour cette …
En cette période du Super Bowl, ces morceaux de tofu imitent à merveille les fameuses ailes de poulet. Parfait pour ceux qui sont réticents à essayer le tofu! Rendement: 4 portions Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 1 bloc (450 g) …
Pour notre Bulletin, cliquez ici: Bulletin de février Pour nous écrire via notre page FacebookPour nous écrire via notre compte Instagram Cliquez sur les images pour accéder aux recettes : Gâteau au cœur fondant et coulis de framboises Muffins aux courgettes Tofu …
Congeler ses fruits et ses légumes est une méthode simple et pratique qui permet de les préserver plus longtemps tout en conservant leur valeur nutritive. Également, utiliser des fruits et légumes congelés permet d’obtenir un smoothie avec une texture plus …
Vous avez le goût de manger quelque chose de chaud et de réconfortant, mais vous n’avez pas envie de cuisiner et de laver de la vaisselle. Voici la recette parfaite pour vous réconforter, faire le plein de bons nutriments et …
Pour ce gâteau, je me suis inspirée d’une recette venant du livre de cuisine de ma maman, et j’ai modifié quelques ingrédients afin d’en faire un dessert alléchant et un peu plus nutritif. En espérant que vous vous régalerez! Rendement …
Le BEN commence l’année en vous offrant un bulletin rempli d’articles d’actualité et de recettes alléchantes. Entre autres, notre bulletin mensuel comprend des sujets qui font bien parler à chaque début d’année : l’image corporelle, les diètes et les fameuses cures …
Pour notre bulletin, cliquez ici : Bulletin de décembre Cliquez sur les images pour accéder aux recettes : Entrée de fromage et de salsa Mocktail à la pomme, au gingembre et à l’érable Cocktail pétillant à la canneberge et à l’avoine …
Rendement : 6 portions Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : Pour les keftas 500 g (1 lb) de veau du Québec haché 125 ml (½ tasse) de chapelure ¼ oignon jaune haché finement 1 gousse d’ail hachée finement 125 ml (½ …
