Quand l’hiver s’invite dans notre assiette -Décembre 2025

Joyeuses Fêtes à tous!

Nous sommes ravis de vous présenter notre bulletin d’hiver ! Au fil des prochaines pages, vous découvrirez plusieurs recettes aux saveurs festives, ainsi qu’une nouvelle boisson sans alcool à essayer lors de vos soirées entre amis.

Du côté des articles, nous nous sommes penchés sur les effets de l’alcool sur l’organisme et sur le phénomène de la nostalgie alimentaire. Nous avons également cherché à démystifier la place de la vitamine D durant la saison froide, un sujet qui soulève souvent beaucoup de questions !

Comme à l’habitude, deux mythes et réalités vous attendent, de même qu’un défi du mois pour vous accompagner dans vos résolutions de la nouvelle année.

Bonne lecture et joyeuses Fêtes !


L’équipe du BEN 2025-2026

En vedette dans cette édition :

Cliquer sur l’image pour voir la recette!

Le Rouge Miel, mocktail festif

Biscuits aux épices chaï

Gruau de la veille au pain d’épices

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