Bureau d'Entraide en Nutrition
Tu veux impressionner tes convives avec un cocktail à flaveur boréale pour Noël? Ce qui suit est pour toi! Préparation : 15 minCuisson : 5 minRendement : 1 verre et ¼ tasse de sirop simple Ingrédients Sucre de sapinage 30 ml (2 c. à soupe) Aiguilles de sapin, lavées et séchées * 125 ml (1/2 tasse) Sucre Sirop …
Préparation : 10 minutes Rendement : 2 portions de 310 ml Ingrédients : 125 ml (1/2 tasse) de céréales de psyllium (de type All-Bran Buds) 1 moyenne banane mûre 125 ml (1/2 tasse) de framboises congelées, non sucrées 375 ml (1 1/2 tasse) de boisson d’avoine enrichie, originale, non sucrée * (ou autre boisson ou lait) 125 …
Rendement : Pour 1L (4 portions de 250 ml) Préparation : 15 minutes Ingrédients: 1 L (4 tasses) d’eau froide 125 ml (½ tasse) de flocons d’avoine, à cuisson rapide ou non 1 à 3 unités de dattes Medjool (ou 5 à 10 ml de sucre granulé) 2 à 5 ml ( ½ à 1 c. …
Préparation: 4h et 10 minutes Rendement: 4 portions Ingrédients: Zeste d’une orange 250 ml (1 tasse) de jus d’orange 3 bâtons de cannelle 250 ml (1 tasse) de jus de pamplemousse 5 ml (1 c. à thé) de grenadine 30 ml (2 c. à soupe) de sucre de canne 1 ml (1/4 c. à thé) …
Préparation: 10 minutes Ingrédients: Une dizaine de glaçons 250 ml (1 tasse) d’eau de coco 1/2 concombre tranché très finement 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime 15 ml (1 c. à soupe) de sucre (facultatif) 15 ml (1 c. à soupe) de feuilles de menthe fraîches hachées Préparation: Dans un verre, …
Préparation: 10 minutes Rendement: 4 portions Ingrédients: ½ melon d’eau moyen coupé en morceaux, dont les pépins ont été retirés 125 ml (1/2 tasse) de jus de lime 20 ml (1 c. à soupe et 1 c. à thé) de sirop d’érable 75 ml (1/4 tasse et 2 c. à thé) d’eau pétillante Préparation: Dans …
Préparation: 5 minutes Rendement: 4 portions de 500 ml Préparation: Choisir parmi les jus suivants : • 750 ml de jus de raisin • 875 ml de jus d’ananas • 1 litre de jus de pomme • 1125 ml de jus d’orange Dans chaque cas, ajouter de l’eau pour compléter à 2 litres. Ajouter une …
Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Rendement : 2 portions Ingrédients: 625 ml (2 ½ tasses) de boisson végétale non sucrée (soya, avoine, amande, cajou) 60 ml ou 60 g (¼ tasse) de brisures de chocolat mi-sucré 15 ml (1 c. à soupe) de cacao en poudre 15 ml (1 c. à soupe) …
Préparation: 5min Réfrigération: 15min Rendement: 2 portions Ingrédients: 250ml (1 tasse) d’eau chaude Un sachet de thé ou tisane au citron 125ml (½ tasse) de jus d’orange 250ml (1 tasse) d’eau pétillante 7ml (½ c. à table) de sirop d’érable 250ml (1 tasse) de glaçons 4 feuilles de menthe Préparation: Dans un contenant ou …
Préparation: 5 min Rendement: 1 portion (750 ml) Ingrédients: 250 ml (1 tasse) de morceaux de mangues congelées 125 ml (½ tasse) de morceaux d’ananas congelés 125 ml (½ tasse) d’épinards frais 10 tiges de persil frais 1 datte Medjool 15 ml (1 c. à soupe) de thé vert matcha 5 ml (1 c. …