Desserts et collations

Yogourt glacé aux bleuets

Envie d’un dessert ou d’une collation rafraîchissante? Cette recette simple et rapide te fera déjà sentir en été. Rendement: 6 portionsPréparation: 5 minutesRepos: 5 à 6 heures Ingrédients 375 ml (1 1/2 tasse) Bleuets frais ou décongelés 125 ml (1/2 tasse) Yogourt grec nature 2% m.g. Préparation Au mélangeur, réduire tous les ingrédients en purée …

Salades et plats principaux

Grilled cheese camerise et brie

Connaissez-vous la camerise? Vous n’avez qu’à imaginer un bleuet allongé ayant une forme plus ovale et un goût plus acidulé. En consommant ce fruit, il est possible d’augmenter vos apports en fibre, mais aussi d’encourager la consommation de produits locaux. Si vous cherchez une recette facile et rapide et que vous êtes amateur de grilled …

Bouchées et accompagnements Recettes

Tartinade de tofu

Que ce soit pour accompagner vos crudités, vos craquelins ou pour utiliser dans vos sandwichs, les tartinades sont toujours bien appréciées au quotidien. Nous vous proposons alors une délicieuse recette de tartinade de tofu que vous pouvez assaisonner selon ce que vous avez à la maison. Préparation : 20 minutesRendement : 375 ml (1 ½ tasse) Ingrédients …

Bouchées et accompagnements

Croquettes de céleri-rave

Qui n’aime pas les croquettes? En plus, celles-ci sont à base de légumes! Ces croquettes revisitent le céleri-rave trop souvent présenté en rémoulade ou en purée. On peut autant les servir en entrée qu’en accompagnement de votre plat principal, mais attention, elles voleront la vedette! Cette recette est facile et ne salit pas beaucoup de …

Bouchées et accompagnements Salades et plats principaux

Salade tiède de chou kale et betteraves

Cette recette de salade de chou kale savoureuse sera parfaite pour rapporterla chaleur dans ce mois de février digne d’une grande froideur. Cette dernièreest parfaite pour accompagner les repas quotidiens et nourrit autant le corpsque les papilles gustatives avec ses saveurs délicieuses. Préparation : 55 minutesRendement : 6 portions d’accompagnement Ingrédients Salade 4 Betteraves, moyennes 175 ml …